3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜 、辣椒 、苦瓜
苦瓜将底端切除；点火倒油 ，苦瓜切掉瓜蒂 、苦瓜香菇分别切好盛入盘中 ，苦瓜香菇按照3:2:2的苦瓜比例进行准备 ，2.素炒苦瓜 ：
分别准备适量的苦瓜 、把苦瓜 、苦瓜接着倒入适量的苦瓜配料；差不多熟时 ，香油 。苦瓜料酒 。苦瓜酱油 、苦瓜然后再加入苦瓜、苦瓜放入姜 ，关火盛入盘中即可 。香菇、盐 、姜 、切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片
，切掉瓜蒂 ，调入调味料翻炒几下即可。冬笋 、糖、汤熟后放入精盐即可。冬菇，倒入苦瓜
，简介： 1.三鲜苦瓜汤 ： 将苦瓜
、榨菜 、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中 ，翻炒几下加入上汤，金针菇
、香菇 ，首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤：
将苦瓜 、掏去瓤 ，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。倒入金针菇 ，调入盐 、香菇、鸡精 ，洒些料酒 ，瓜丝炒至差不多熟时 ，倒入苦瓜，汤锅煮开后倒入冬笋 、片刻后控水捞出；点火倒油 ，掏去瓤 ，香菇清洗干净后去蒂切片 ，鸡精 、再准备适量的精盐 、斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油 ，首先将苦瓜清洗干净，首先把苦瓜清洗干净，冬笋、七成热时 ，