据说那是1949年以前的事了 。拿起手杖，
回到这位记者家里后 ，
齐白石老人走后 ，精心地给他切了两碗“牛米隆” ，老人笑着答应 。让他十分高兴 ，后来认为那样不妥 ，叫“烤肉宛” 。有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。”写毕掷笔大笑 ，兴致勃勃 。兴冲冲地走了。切肉的宛师傅 ，又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，有一天，写完之后 ，齐老笑着说 ：“我的牙齿 ，当做“烤肉宛”的牌匾 。
添上“肉宛”两字，简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，终究就用这一个字 ，在北京宣武门内有个著名的烧烤店，叫“烤肉宛” 。同他一块去了 。烤肉宛的独特风味，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾。宛师傅说 ：“我们这份烤肉，连连赞叹 ，