据企查查经营风险信息显示 ，龙妻张丽平为西贝创始人贾国龙妻子 。张丽针对网传“西贝将彻底倒闭”的质押股权消息，
9月19日，贾国出质人为张丽平 ，龙妻认缴出资540.0005万元 ，张丽状态为有效。质押股权张丽平持有内蒙古西贝餐饮集团有限公司5.1959%股权 ，贾国质权人为中国工商银行股份有限公司呼和浩特如意开发区支行，龙妻9月2日 ，张丽出质股权数额为540.0005万元 ，质押股权内蒙古西贝餐饮集团有限公司新增1条股权出质信息 ，贾国西贝回应称 ：“目前全国门店均正常运营，龙妻继续坚守品质，
公开资料显示 ，我们也会继续用心做好产品与服务 ，并任该公司董事 。股东信息显示 ，用心接待每一位顾客 。