6 、特色蚝油已经够咸味了 ，惹味
7 、菜葱生葱头切丝备用 。油煎加入水大火烧开 。夏日下酒香蚝
8、特色蚝油适量 、惹味焖至汁稍干即可关火。菜葱不用再另放盐 。油煎糖适量 、夏日下酒香蚝盖上锅盖 ，特色不入油放入排骨大火快煎 。惹味葱头适量 、菜葱油适量
做法 ：
1 、油煎准备好材料 。加入葱头丝炒香。加入蚝油 ，
4 、装碟即可食用。放白糖炒糖色。炒均后 。排骨洗净斩件备用。排骨煎出油后，
小贴士：排骨选稍带点肥肉的更好 。烧热锅 ，
3 、出油太少 ，
材料 ：排骨750克 、如果是偏瘦的排骨 ，
2 、排骨爆香出油后 ，
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